億客來牛排的出餐流程是什么?億客來牛排是一家實力強大的餐飲品牌,公司在新西蘭建立了專業的黑牛養殖基地,每一頭肉牛的身上都會有電子身份標識,飼養3年以上的肉牛肉質非常的鮮嫩,而且營養也比較均衡。億客來牛排是有名的西餐品牌,目前在全國建立了四百多家合作店面,憑借著高品質的產品、周到的服務,贏得了消費者們的芳心。
億客來牛排在7度無菌空間中倒掛三十六個小時自然排酸之后,確保肉質的原汁原味。億客來牛排活用自己的長處,默默的立足市場。發揮自己的特長,做好服務吸引客戶,在這條發展道路上完善自身的產業和管理,以做大做強的目的來打造自己特色的加盟連鎖經營體系。各種支持,作為加盟商的強大后盾。
億客來牛排的出餐流程是什么?
一、把新鮮的牛肉洗凈之后切片,斜面切成對半,這樣在煎的時候避免出現沒有煎透的情況。
二、牛肉切好之后,選用醬油、椒鹽粉、胡椒等腌料研制半個小時以上,在平底鍋中倒上少量的油,等到牛排有五六成熟的時候放入到鍋中煎制,煎制成幾成熟可以根據消費者的喜好選擇,一般在10分鐘到20分鐘左右,在起鍋之前,可以根據個人的口味偏好情況,選擇番茄醬、孜然或者是黑胡椒等等。
三、烹飪成熟的牛排,便可以讓店內的服務人員為消費者們呈上去了。
億客來牛排總部建立了現代化的生產車間,在低溫的環境中純手工切割牛排,確保出廠的牛排具有較高的質量。黑胡椒選用的印尼原產地生產的黑胡椒,結合本土的辣椒、孜然等其它的配料,具有營養均衡、口味佳等特點。億客來牛排與各大媒體廣告合作,讓億客來牛排的品牌更大頻率的展現出來,億客來牛排推動您走向成功。
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